臺東展區提出「客家·原鄉·新故鄉」為主題，並以「適應、改變、共榮臺東」為脈絡，設計一系列沉浸式的展覽體驗，帶領觀者探討客家文化如何在這片土地落地深耕，並與當地的原住民發展出其這塊土地獨有的「臺東原客文化」。