BioBrew 採用蚯蚓過濾技術，將咖啡廢水淨化並同時產出有機肥。系統分兩階段：廢水流入堆肥桶，利用礫石、有機層與蚯蚓分解固體，生成堆肥；再進入循環過濾桶，透過蚯蚓鋸末濾牀及太陽能泵循環，移除污染物並平衡酸鹼。全系統以 PVC 管材、礫石與在地材料構建，成本低廉且可自建維護；模組化設計可依農場大小擴充。哥倫比亞考卡省實地測試顯示，BioBrew 可有效改善水質、去除有機污染物，並回饋農田高質堆肥。