草山饌 - 綠星之宴
金點設計獎標章
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參賽類別整合設計類
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參賽組別地方設計
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申請公司貳房苑事業股份有限公司 / 臺灣
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客戶/業主財團法人台灣設計研究院, 老爺榮康股份有限公司, 有限責任北投雲集食農教育勞動合作社 / 臺灣
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設計公司貳房苑事業股份有限公司 / 臺灣
《草山饌:綠星之宴》以北投風土為核心,整合旅宿、餐飲、農業與回收材料系統,透過地圖菜單、回收陶瓷餐具、聲音與影像策展,建立一套結合地方文化、永續飲食與五感體驗的地方設計系統。