鳴日廚房
年度最佳設計獎
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參賽類別空間設計類
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參賽組別C-03 餐飲空間
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申請公司柏成設計 / 臺灣
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廠商/業主台灣鐵路管理局 / 臺灣
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設計公司柏成設計 / 臺灣
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設計師邱柏文 、王菱檥、李韋岑、鄭至成
要是有一個餐廳可以跟著台灣的美景跟著台灣的美食環繞著台灣,那會有多麼的興奮!其中最大的挑戰在於我們不是去國外買新車,而是用50年老舊的莒光號改造成今日這54人的移動餐廳, 搬上去全套的廚房、廚師與新鮮的食材,一起跟著我們拜訪台灣被遺忘的小鎮
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