五味雜陳是一個年輕的利口酒品牌，靈感來自傳統中藥酒的工藝，結合現代調酒技術，創製出既乎合現代人口味，亦能帶出東方本草特色的利口酒。五味雜陳由一位調酒師及一位中醫師創立，品牌以傳承中草藥傳統智慧與現代生活文化的結合、提倡打破固有思維、重視個人經歷與體驗、和欣賞事物的複雜性為主要價值，在外觀、口味、風格、活動等方面建立品牌形象。
中藥酒經過數千年的發展，仍止於藥用與保健品一類，與西方藥酒的發展大相徑庭。綜觀現時調酒用的利口酒，不乏過往作為藥用之西方草本酒，唯人們對味道的追求、思想上彈性令這些草本酒成為了餐桌上的一員。
五味雜陳希望把現代人認為中草藥、藥酒過時、老派的思維打破，不再以功效掛帥，而是重視味覺、視覺、與精神上的體驗，把中草藥別具層次的味道演繹出來，定位由保健品轉變為具生活品味的酒品。酒瓶採用近代西方草藥店棕色玻璃瓶身，形狀結合洋酒瓶與中藥葫蘆的形態，標貼採用了招牌繪寫的風格，以人像表現出人生百味的複雜心情；酒瓶的包裝紙取材自中式藥店的包藥紙。設計既乎合現代美學，亦不失傳統骨幹，無違和地串連古今中外。
作為疫情中誕生的品牌，五味雜陳以酒喻人生，提倡細味自身各種經歷，重整後再面對難。