kafeD無界
金點設計獎標章
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參賽類別空間設計類
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參賽組別餐飲空間
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申請公司CPD interiors / 臺灣
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廠商/業主kafeD / 臺灣
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設計公司CPD interiors / 臺灣
根據業主提出要求:縮短員工與顧客的距離,採取廣場樣式實現自由平面,以柱子代替牆面,完整空間可隨時根據需求調整分區,視線不必受到制約,善盡水平視野開闊的優勢。
發想自Mies van der Rohe所建德國館,又藉15根柱列複製歐洲廣場建築的迴廊空間經驗,實現自由平面。
沿著牆面側規劃立柱,劃分服務與被服務的區域性質,同時形成有如迴廊的連續性場域,中央吧台環繞著客席,則成為人流匯集的廣場。原先建築地上一層外觀的零碎切割窗型,改由與空間量體內部等寬高的景觀玻璃取代之,最大化的打開空間長側的開口,建立室內與戶外的空間連續性。
迴廊、廣場、景觀空間三段式佈局相互連結,由內向外拉入基地周遭的景觀視野,造就人流跟從自然光變動的效果,當光線流量往室內深處減少,人足跡亦隨之遞減。
全幅的三米半高景觀窗及不銹鋼柱列,使空間完全敞開迎入光線,產品互動區域佈於柱列內側,襯托中央工作台的職人演繹,向消費者傳遞五感訊息。二樓則有意識地減少自然光採納,凝塑高穩定性座位區。
kafeD攜手關係企業持續關注環保健康議題,並反映於產品與客戶服務,所以規劃之初,便有意將回收型材料融注於空間,向消費者傳達綠色生活意識。
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